viernes, 25 de febrero de 2011

RECOMENDACIÓN


Esta es la primera recomendación, y la hemos llamado así porque realmente no somos quienes para dar consejos, sólo vamos a compartir información y una corta experiencia.
Hace relativamente poco tiempo, oí a un profesional de la actividad física y el deporte decir que no había que comer hidratos más allá de las 16:00 horas. ¿Razón? Yo supongo, o imagino, que es debido a la bajada de actividad que hay a partir de esa hora y que tu cuerpo no puede quemar bien. No soy una experta en todo esto, ni mucho menos, pero sí puedo afirmar, que las noches que no como hidratos (patata, arroz, pasta, galletas...) me levanto mucho más ligera y encaro mejor el día. Así pues, tras el almuerzo nada de hidratos... ¡qué difícil! Sobre todo cuando “hidratos” también engloba el pan. Esto no es absoluto, podemos hacernos un sandwich o cualquier cosa por la noche, pero no tomarlo por costumbre. Es mejor almorzar la pizza que cenarla. Por ejemplo, si por la noche nos apetece un bocadillo de jamón serrano con tomate, podemos prepararnos una ensalada de tomate (ponedle un poco de orégano, le va genial) y comernos dos o tres lonchas de jamón y así comeremos lo que nos apetece de otra forma, pero al fin y al cabo contiene los ingredientes del antojo, salvo los hidratos. Así que recordad: las cenas siempre ligeras. Experimentadlo y ya me contaréis. ¡Nos vemos fauna!

 M

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